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Este martes 9 de julio se llevó a cabo la tercera edición del Campeonato de Locro, con la participación de 32 cocineros de distintas localidades. El gran ganador fue Cristian Segovia, oriundo de la ciudad termal de Sáenz Peña, quien obtuvo el primer lugar tras tres años consecutivos de participación. Segovia se llevó un premio de 500 mil pesos, mientras que el segundo y tercer lugar recibieron 300 mil y 200 mil pesos respectivamente.

NG Federal dialogó con el ganador, quien expresó su alegría y satisfacción. "Realmente luchamos para tener esto. En el campeonato anterior salimos cuarto y trabajamos para ahora tener el primer puesto", comentó Segovia. "No pensaba ganar, pero sí tenía fe en la gastronomía que hacemos. Nuestros clientes son los verdaderos ganadores, ya que conocen la calidad con la que elaboramos nuestro locro", expresó.

 

“El secreto es que tenemos es que trabajamos con buena calidad”

 

Su equipo está conformado por su hijo, su esposa y su hija, quienes se encargan de diferentes aspectos de la preparación y servicio del locro. "Somos del barrio Sarmiento y estamos muy orgullosos de este logro", añadió.

 

El intendente de la localidad, Bruno Cipolini, también dedicó algunas palabras al evento. "El vecino está respondiendo a esta convocatoria, muchos comprando y disfrutando en familia. Estamos muy contentos de que este evento siga creciendo y mantenga un ambiente tan familiar", señaló Cipolini. "Agradezco al equipo, a los participantes y felicito a los ganadores, quienes representan el esfuerzo realizado".

 

Diario22.ar


 







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